Ga terug

Chocoladeganache

Gang: Basis

Benodigdheden

  • pan

Ingrediƫnten

  • 150 gram pure chocolade
  • 100 ml slagroom
  • klontje boter

Instructies

  • Maak de ganache door de slagroom in een pannetje te verhitten
  • Giet dit in een kom over de chocolade, voeg ook het klontje boter toe
  • Roer door tot een egale massa